domingo, 9 de outubro de 2011

ZUME DE MARACUYÁ


maracuyá, ver máis

     Durante o outono, no cole falamos das castañas, das avelás, noces, mazás, etc... que son froitos que temos habitualmente ao noso arredor. Pero cada vez máis, podemos ver  froitos exóticos e que tamén maduran no outono. Esta semana unha compañeira trouxonos os froitos do maracuyá, que en Canarias e Hispanoamérica lle chaman parchitas e do que por aquí temos unha variedade á que lle chamamos pasionaria,  pola curiosa forma das súas flores. Esta é unha trepadora que da froitos de cor laranxa e que veredes por algúns xardíns de Bertamiráns. Pero a nosa é a variedade de froito morado, máis dura e sabrosa. Con este froito contáronnos que fan un zume moi sabroso e puxémonos mans á obra.

 Como remate ata os máis indecisos, salvo dous, decidiron probalo e moitos quixeron incluso repetir. 
Estaba moi rico!







Esta foi a nosa experiencia.